BARABAI – Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST), Kalimantan Selatan, terus mendorong gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) sebagai salah satu upaya meningkatkan pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi anak-anak.
Edukasi Gemarikan tersebut dilaksanakan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan HST di SDN 3 Sungai Buluh Awang Landas, Kecamatan Labuan Amas Utara, Selasa (18/8/2026), dengan melibatkan siswa, orang tua dan masyarakat setempat.
Kepala Dinas Pendidikan HST Muhammad Anhar yang mewakili Bupati HST Samsul Rizal mengatakan konsumsi ikan perlu terus dibiasakan sejak usia dini karena ikan merupakan salah satu sumber protein yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.
“Meskipun masyarakat kita sudah terbiasa makan ikan, cara menyajikannya juga perlu diedukasi agar nilai gizinya tidak banyak hilang,” katanya saat membacakan sambutan Bupati HST.
Ia mengatakan kebiasaan mengonsumsi ikan secara rutin diharapkan dapat membantu memenuhi kebutuhan protein anak sekaligus mendukung upaya pemerintah dalam pencegahan stunting.
“Harapannya, kegiatan ini tidak hanya menjadi sosialisasi, tetapi bisa menjadi kebiasaan baik bagi generasi anak-anak kita ke depan. Asupan protein yang cukup penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka,” ujarnya.
Muhammad Anhar mengapresiasi Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan HST yang telah melaksanakan kegiatan tersebut dan berharap edukasi Gemarikan dapat terus diperluas ke berbagai wilayah.
Menurut dia, pemanfaatan pangan lokal, termasuk ikan, perlu terus didorong karena selain mudah diperoleh, juga dapat menjadi bagian dari pemenuhan kebutuhan gizi keluarga.
Ketua TP PKK HST Ny Deni Era Samsul Rizal juga mengajak para orang tua membiasakan anak mengonsumsi ikan sebagai bagian dari menu sehari-hari.
“Mari kita biasakan makan ikan. Badan sehat, otak cerdas, generasi hebat,” katanya.
Ia menambahkan ikan gabus menjadi salah satu jenis ikan yang dapat dikonsumsi anak karena memiliki kandungan protein, namun cara pengolahan tetap perlu diperhatikan agar manfaat gizinya dapat dipertahankan.
Selain edukasi Gemarikan, kegiatan tersebut diisi dengan pembagian paket makanan Gemarikan, buku paket, seragam sekolah, alat tulis dan paket literasi bagi balita.
Kegiatan juga dirangkai dengan peresmian PAUD SPS Mentari Bangsa sebagai bagian dari upaya mendukung akses pendidikan anak usia dini di wilayah tersebut.
Kepala SDN 3 Sungai Buluh Awang Landas Syaifullah menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan Gemarikan karena memberikan tambahan pengetahuan kepada siswa dan orang tua mengenai pentingnya mengonsumsi makanan bergizi.
Ia berharap edukasi tersebut dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari sehingga konsumsi ikan tidak sekadar menjadi materi sosialisasi, tetapi benar-benar menjadi kebiasaan keluarga.
Melalui gerakan tersebut, Pemkab HST berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pangan bergizi semakin meningkat sehingga dapat mendukung terwujudnya generasi yang sehat, tumbuh optimal dan cerdas.(mask95).
